トリュフ好きのみなさん、カルディに売っている「トリュフソルト」って食べたことありますか? 商品名のとおり「トリュフ風味の塩」なのですが、「トリュフ味がとにかく濃くて美味しすぎる!」と絶賛する声の多い人気商品なんです。これがあれば、お肉や揚げ物など、どんな食材・料理にもトリュフ味がプラスできちゃうなんて最高ですよね♪ 実際に食べてみて味をレビューしていきます!
カルディ「トリュフソルト」食べてみた!
こちらがカルディで売っている「トリュフソルト」。お値段は1袋18g入りで248円です。
封を開けると、トリュフの香りがふわっと鼻を抜けます。この香りだけでもすでに美味しそう…!!
ほんのすこし舐めてみると、びっくりするほどトリュフの風味が豊か! 筆者はトリュフ味が大好きで、いままでいろいろなトリュフ塩を食べたことがあるのですが、ここまでトリュフの主張が強いトリュフソルトはなかなか珍しいと感じました。
これをかけるだけで、いろんな食材や料理が一気に美味しくなりそうな予感…! 実際にお肉や揚げ物にかけて食べてみました♪
グリルチキンの味付けとして食べてみた!
お肉×トリュフは定番中の定番! というわけで、まずはグリルチキンの味付けとして食べてみました。
うわ〜〜これはめちゃくちゃ美味しい!! トリュフの風味がかなり濃いため、鶏肉や塩の味に負けてしまうことなく、肉とトリュフの旨味のハーモニーがしっかり楽しめます♪
鶏肉だけでなく、牛肉や豚肉などにかけても絶対おいしいと思います。このトリュフソルトで味付けするだけで、スーパーで安く手に入れたお肉でも、あっという間に高級感を出すことができるのでぜひお試しあれ!
フライドポテトにかけて食べてみた!
トリュフ味のポテトチップスや、トリュフ味のフライドポテトなどがあるように、トリュフ×ポテトもド定番の組み合わせ。というわけで、フライドポテトにトリュフ塩をかけて食べてみました。
トリュフの味が濃くて超絶うま〜い!! 塩気もしっかり効いていて、とにかくあと引く味わい。マジで次から次へと食べる手が止まりません!
このトリュフソルトをパラパラっとかけるだけで、おしゃれな居酒屋さんで出てくるような本格的な一品に仕上がるのが嬉しいですね。トリュフの存在感が大きいので、どんな食材にかけてもしっかりトリュフの風味を感じられると思いました♪
カルディの「トリュフソルト」は、とにかくトリュフの味が濃くて、さまざまな食材や料理をお手軽に格上げできる最高の調味料でした。トリュフ好きなら買って損なしな一品だと思います!
1袋18g入りで248円と、小分けで売っているためお試し感覚で購入しやすいところも◎! 見かけたらぜひ買ってみてください♪
お店:カルディ
商品名:トリュフソルト 18g
価格:248円(税込)
公式サイト:ソルトファクトリー トリュフソルト 18g – カルディコーヒーファーム オンラインストア
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