株式会社はま寿司が展開する100円寿司チェーン「はま寿司」は、11月5日、翌11月6日（水）より「はま寿司のうにと旨ねた秋祭り」を全国の店舗で開催することを発表しました。
本フェアでは、濃厚な旨みと甘みの天然ウニを味わえる「うにつつみ」をはじめ、藁焼きの香ばしい風味が食欲をかき立てる「鹿児島県産 藁（わら）焼きかつおたたき」、信州で採れた香り豊かなマイタケを揚げることで旨みをぎゅっと凝縮させた「国産 まいたけの天ぷら握り」、ウニの風味豊かなジュレがマダイの旨みを引き立てる「活〆まだい～うにの特製ジュレのせ～」が、100円（税込110円）で提供されます。
また、シャキシャキ食感の青ネギとタマネギ、ほんのり甘い味噌をあわせた特製だれをサーモンに塗って香ばしく炙った「サーモン（ネギ味噌焼き）」、金目鯛の上品な甘みを、もみじおろしのピリッとした辛さが引き立てる「青森県水揚げ 金目鯛（もみじおろしのせ）」が登場。
さらに至福の一貫シリーズでは、“黒いダイヤ”とも呼ばれる本鮪（ほんまぐろ）のとろけるような脂を堪能できる「地中海産 大切り本鮪（ほんまぐろ）中とろ」を提供。
サイドメニューには、ウニを使った風味豊かなクリームソースがやみつきになる「濃厚！ うに入りクリームコロッケ」や、はま寿司で人気のデザート「たまごプリン」を使用した「キャラメルとプリンのスイートパルフェ」を販売。ふわふわのカステラとカリッとしたキャラメルクランチの食感の違いが楽しめる、食べ応え抜群なデザートです。
はま寿司公式Xでは、フェア開催を記念して、抽選で合計80名様にはま寿司で使えるお食事優待券2,500円分が当たるキャンペーンを実施中。気になる方はぜひチェックしてみてください。
※ 商品はなくなり次第終了です。
※ 一部商品は販売期間が異なります。
※ 一部店舗は価格が異なります。
※ 621店舗で販売予定です。（11月5日時点）
公式Xキャンペーン詳細
〈実施期間〉 11月6日（水）10:30～11月9日（土）23:59
〈応募方法〉➀はま寿司公式アカウント（@hamasushi_jp）をフォロー
➁はま寿司公式アカウントによるキャンペーン投稿を引用リポスト
〈賞 品〉抽選で合計80名様にはま寿司で使えるお食事優待券2,500円分をプレゼント！
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