【難読漢字】「心太」これ何て読む? 何て名前の食べ物?

この記事では、読むことが難しい漢字をクイズ形式で紹介します。是非挑戦してみてください！

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食べ物の漢字クイズ：問題

今回の問題は「心太」です。

テングサ等の紅藻類を茹でて煮溶かし、発生した寒天質を冷まして固めた食品です。

全体の約99％が水分であり、残りは多糖類です。

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