2018年夏、“八百屋の作る本気のフルーツサンド”で世の中にフルーツサンドブームを巻き起こした愛知県岡崎市の「ダイワスーパー」が、新たなプロジェクトを立ち上げ! 応援購入サービス「Makuake(マクアケ)」で『ドライフルーツ』の先行販売を始めました。2年間かけて作り上げたというこだわりのドライフルーツをお取り寄せできるチャンスです♪
フルーツサンドの次はドライフルーツ!? ダイワの新たな挑戦!
今回筆者が試してみたのは、小箱に入ったドライフルーツ6種類。その時期に美味しいフルーツを使用して製造するため、種類はシーズンごとに異なるそう。
・りんご
・みかん
・パイナップル
・キウイ
・洋なし
・かき
小箱の色がフルーツカラーとリンクしていて素敵ですよね。そして触れずにはいられない、なんともクセになるイラスト(笑)ご担当者様によると、“キモかわいい”にこだわった結果、シュールな変顔デザインが生まれたとか。わが家では子供たちが気に入って、再利用しています。
嬉しい食べきりサイズ♪
箱を開けてみると、2袋に分かれていました。食べきりサイズなのがいい!
箱側面には温かいメッセージが。あわよくば家族に隠れて独り占めしてやろうと思っていた筆者、このメッセージを読んでシェアすることに決めました(笑)早速いただきます!
こんなドライフルーツを待ってた!
シャキッとした歯応えが残っていて、噛めば噛むほど優しい甘さが広がる「りんご」。
旨味と甘酸っぱさが凝縮した「みかん」。
ハードな噛み応えとトロピカルな甘さにハマる「パイナップル」。
爽やかな酸味が口いっぱいに広がる「キウイ」
フルーティーな香りに思わずうっとりしてしまう「洋なし」。
深みのある甘さがクセになる「かき」。
砂糖、保存料、着色料、香料を一切使わずに作られた完全無添加のドライフルーツなので、とても自然な甘さで、じっくり噛みしめたくなります。市販のドライフルーツは砂糖&添加物入りのものが多いので、罪悪感なく食べられるドライフルーツは貴重ですね! なんと愛犬まで楽しめるそうですよ。
そしてもう1つ、規格外フルーツを使用しているというのも特徴。味は美味しいのに市場に出せないキズものや規定サイズに足りない果物などをメインに使用し、低温で70時間以上かけてじっくり乾燥させることで、フルーツ本来の美味しさを引き出しているとか。どれも味が濃くてとても美味しい! これが捨てられる予定だったなんて、本当に勿体ない!
余計なものが入っていないので、アレンジしやすいのも魅力。今回は紅茶に入れてフルーツティーにしてみました。フルーティーになった紅茶も美味しいですし、ふっくら戻ったドライフルーツもまた絶品! 見た目も華やかでいいですね~♪廃棄予定だったフルーツが、見事に生まれ変わってます!
朝食やおやつにフルーツが欠かせないという方。ドライフルーツなら保存がきく上、カットする手間もないので、常備しておくととても便利ですよ。お子さんがいるご家庭へのギフトにもおすすめ! プロジェクト終了日は2023年4月14日です♪
製品名:ドライフルーツ
プロジェクトページ:ダイワスーパーのあの3代目が新事業を立ち上げた!八百屋の作る本気のドライフルーツ
Source: app