クリスマスまで、残すところあと1週間となりました。クリスマスの定番料理といえば「チキン」。クリスマス直前ということもあり、コンビニ3社から様々なチキンが登場しています。チキン徹底比較2回目となる今回は「骨付きフライドチキン」を取り上げます。
コンビニ3社「骨付きフライドチキン」徹底比較!
クリスマスまで、残すところあと1週間となりました。クリスマスの定番料理といえば「チキン」。クリスマス直前ということもあり、コンビニ3社から様々なチキンが登場しています。チキン徹底比較2回目となる今回は「骨付きチキン」を取り上げます。比較対象となるのは、セブン-イレブン(以下セブン)、ファミリーマート(以下ファミマ)、ローソンで購入した「骨付きフライドチキン」です。
3社の骨付きフライドチキンが集合!
上から反時計回りにセブンの「ななチキ(骨付き)」、ファミマの「ファミマプレミアムチキン(骨付き)」、ローソンの「黄金チキン 骨つき」です。ローソンからは、大小2種類のフライドチキンが登場していますが、小さい方をチョイスしています。
袋を取るとこんな感じです。大きさはだいたい同じくらいですが、衣の色が異なり見分けることができます。
セブン-イレブン「ななチキ(骨付き)」
見た目
こんがりきつね色に揚がっていて、かぶりつきたくなります。肉々しくワイルドな表情もいいです。スパイスが散りばめてあって見た目もジューシー。ローズマリーなど12種類のスパイスとハーブが使われているのだとか。
重さ
142gです。
切ってみた
骨付きなのでキレイに切ることができず、肉汁が飛び散りました。見た目もワイルドでしたが、中身も肉々しくて素材感たっぷりです
食べてみた
骨付きのチキンをがぶっと食べるって、気持ちいいですね。ザクザクっとしたスパイシーな衣とともにジューシーな肉汁が口の中に広がります。肉自体が引き締まっていて、噛みしめるごとに鶏肉の滋味がじんわり広がり奥行きのある旨みに感動! チキンってこんなに味わい深いものなんですね。
ファミリーマート「ファミマプレミアムチキン(骨付き)」
スパイシーな香りとともに現れたのは、12月13日に発売されたばかりの「ファミマプレミアムチキン(骨付き)」です。18種類のスパイスとハーブが使用されているとのこと。オレンジがかった温かみのある衣は、見ているだけで食欲がそそられます。
重さ
140gです。
切ってみた
ジューシーで肉汁が滴っています。骨の周りにお肉がたっぷりついていて、食べごたえがありそう。ふっくらしたお肉がスパイシーな色の衣に映えます
食べてみた
鼻がヒクヒクするほど、芳ばしい香りを放つチキンにかぶりつきます。最初に衣のサクサクとした食感とスパイスが奏でる美味しさ、次に鶏肉の柔らかくてブリブリした素材感とジューシーな旨みがやってきます。歯ごたえもあって肉付きもよくて、これぞ、フライドチキンの王道というお味。手が止まらず、骨に付いた細かい肉までキレイに味わい尽くしました。
ローソン「黄金チキン 骨つき」
見た目
ふっくら可愛いらしいかたちと、上品な黄金色が印象的です。衣には10種のスパイスとハーブが使われています。
重さ
143gです。
切ってみた
お肉が柔らかくて、一番切りやすかったです。衣のキメが細やかで、お肉もたっぷりでみずみずしい。
食べてみた
ふんわりとスパイシーな香りが漂っています。口に運ぶと、10種類のスパイスとハーブが使われているという衣の芳ばしい風味が広がります。3社の中では一番肉質が柔らかく、衣の味わいとともに口の中でホロホロと溶けていきます。お肉もたっぷりで、食べごたえもあり大満足です。
まとめ
個体差があるはずなのに、3社とも重さがほぼ140gというのは驚きでした。骨付きは、食べる部分が少ないのではと心配しましたが、3社とも肉付きがよくて食べごたえたっぷり。個人的な感想としては、鶏肉自体の味を楽しむタイプと、衣の味付けやサクッとした揚げ方に注力するタイプに分かれている気がします。
セブン-イレブン「ななチキ(骨付き)」
鶏肉自体に旨みがたっぷり詰まっていて、素材そのものの奥深い味を楽しむ本格チキンです。上質感も食べごたえもあり、クリスマスのご馳走にもぴったりな大人のチキンです。
ファミリーマート「ファミマプレミアムチキン(骨付き)」
スパイスが奏でる奥深い味と、プリッと柔らかい鶏肉のジューシーな旨みがミックスされて、いくらでもいけちゃいます。「日本で2番目に人気のチキンのお店」と称されるのも納得で、みんなでワイワイ楽しくパーティーなんてシーンにぴったりです。ちなみに12/20〜25は20円引きでお得に購入できますよ。
ローソン 「黄金チキン 骨つき」
お肉がたっぷりで、ジューシーです。サクサクした食感と、スパイシーな衣の旨み、柔らかくてホロホロ崩れていく肉の食感で楽しく食べ進めることができます。ひときわ肉質がソフトで優しいお味なので、ファミリーにおすすめしたいです。
骨付きチキンは、クリスマス期間限定の味なのでこの機会にぜひ食べてみてください。※お食事の際は骨に気をつけてくださいね。
セブン-イレブン | ファミリーマート | ローソン | |
---|---|---|---|
商品名 | ななチキ(骨付き) | ファミマプレミアムチキン(骨付き)」 | 黄金チキン 骨つき |
価格 | 380.16円(税込) | 278円(税込) ※12/20〜25は258円(税込) |
279円(税込) |
カロリー | 230Kcal | 214.3Kcal | 326Kcal |
栄養成分 | たんぱく質19.2g 脂質10.5g 炭水化物15.2g 食塩相当量1.9g |
たんぱく質20.6g 脂質9.5g 炭水化物11.7g 食塩相当量1.7g |
たんぱく質23.1g 脂質18.5g 炭水化物17.2g 食塩相当量0.5g |
※個人の感想を含みます。同じコンビニでも地域やお店によって違いがあるので、実際はお店で確かめてくださいね。
公式サイト:セブン-イレブン|ななチキ(骨付き)
公式サイト:ファミリーマート|ファミマプレミアムチキン(骨付き)
公式サイト:ローソン|黄金チキン 骨つき
Source: app