秋も深まり、あったかいおでんが美味しい季節になりました。お手軽で本格的な味が楽しめるコンビニ3社のレジ横おでんを比較してみました。今回は一番人気の大根です。
コンビニ3社「大根」徹底比較!
秋も深まり、あったかいおでんが美味しい季節になりました。お手軽で本格的な味が楽しめるコンビニ3社のレジ横おでんを比較してみました。今回は一番人気の大根です。
最近は、チルドやパックなども販売されていますが、好きなネタを1個ずつ選べてすぐ食べられるレジ横のおでんは魅力的ですよね。地域によって、おでんのつゆや食材が異なるようですが、今回は神奈川県内のセブン-イレブン(以下セブン)、ファミリーマート(以下ファミマ)、ローソンで購入したおでんが対象になります。条件はなるべく同じにしたいので、全てお昼の時間帯に購入しています。
レジオーダーとセルフ
おでんって汁物なので、持ち帰る際にこぼれないか心配ですよね。セブンとファミマでは、お店の方が注文をとり、おでん専用容器に入れて厳重に梱包してくれました。
一方、ローソンはセルフでした。お鍋に入ったほかほかおでんの状態を目で確かめつつ、狙ったネタをゲットできます。大小2種類ある容器を選び、大根とつゆを自分で入れます。その後はお店の方がていねいに梱包してくれたので安心でした。
※店舗によって対応が異なるので参考までに。
3社のレジ横おでん「大根」が集合!
左からセブン、ファミマ、ローソンのおでんです。容器はそれぞれ一番小さいサイズで、セブンとローソンは縦長、ファミマは横長タイプです。
購入時に薬味を選べるので、全種類いただいてきました。セブンは、「からし」「柚子こしょう」「みそたれ」の3種類。ファミマは、「からし」「柚子こしょう」の2種類。ローソンは、「からし」「柚子こしょう」の2種類です。
見た目はこんな感じ
左からセブン、ファミマ、ローソンの順に並んでいます。見た目にそんなに違いはないだろうと思っていたのですが、実際はかなり違います。どのくらいの時間、お鍋に浸かっていたのかは不明ですが、色と全体の雰囲気で判断すると、ファミマは崩れそうなくらいホロホロ、ローソンは大根のフレッシュさが際立っています。セブンはその中間くらいの程よい感じです。
つゆの見た目はあまり変わらず
順番は先程と同じです。ローソンのダイコンが浅い仕上がりだったので薄いのかと思いましたが、見た目はあまり変わりません。見た目の染み具合はつゆの濃さで左右されるのではなく、やはり時間なのかもしれません。
薬味には各社のこだわりが!
おでんをいただく際に、大切なのが薬味です。そのままの状態で食べるのもよいですが、味変が楽しめると得した気分で嬉しいですよね。画像は上から反時計回りで、セブン、ファミマ、ローソンの順で並んでいます。3社とも「からし」と「柚子こしょう」は鉄板なのですが、セブンだけ「みそたれ」が付いています。これさえあれば、ふろふき大根風の味わいが楽しめますね。「みそたれ」はこんにゃくとも相性がよさそうです。
薬味を絞り出して分かったのですが、それぞれ質感が違うんです。例えば、セブンとローソンの「からし」がトロッとしたマスタード風なのに対し、ファミマは「和がらし」。からし自体の味を楽しみながら食べて欲しいという提案が感じられました。※地域によって、付いてくる薬味は異なるかもしれません。
計測します
<セブン-イレブン>
直径約5.5cm、高さ約3cmです。
<ファミリーマート>
直径約5.5cm、高さ約2.5cmです。
<ローソン>
直径約5.5cm、高さ約2.5cmです。
個体差がある大根なのに、奇跡的に3社ともほぼ同じサイズでした。
さあ、実食です
レンジで軽く温めていただきます! ちなみに、お店のおでん専用容器はレンジ使用不可なので、温める際はお皿に入れ替えてくださいね。
<セブン-イレブン>
口に入れた瞬間、ほどよく溶ける繊維感と味の染み具合が絶妙でした。つゆもしょっぱくなくてバランスの良いお味です。3種類の薬味をプラスしながら味の変化を試みましたが、私にとって新鮮だったのは、やはり「みそたれ」です! 甘じょっぱくて、おでんなのにふろふき大根風が楽しめて大満足でした。
<ファミリーマート>
表面がややに煮溶けていて、お箸で掴んだら崩れちゃいそうなくらいホロホロ。口の中でじんわり溶けていきます。つゆはかつおベースで他のおでんの味が混ざり合って、味わい深かったです。和がらしもよいアクセントになっています。
<ローソン>
やや固めですが大根らしいシャキッとした素材感が際立っていました。こういうフレッシュな大根もありですね。全国で統一されているというつゆはコクがあって美味しかったです。
おでん(大根)の商品情報まとめ
セブンは、つゆと素材を含めてバランスがよいと感じました。3種類の薬味があるのはとてもポイントが高いです。ファミマは、とろけるようなホロホロ感と味しみ度の高さが特徴です。かつおベースに様々なおでんの味が溶け合ったつゆは味わい深くて飲み干したくなります。大根本来のフレッシュなお味を楽しむならローソンがおすすめです。唯一100円以下で購入できるというのは貴重です。
おでんを販売するって手間がかかる割に安価で、企業やお店の方の努力があって成り立っていることを改めて実感しました。おでんの取り扱いがないお店もありますが、レジ横のおでんは永遠に存続してほしいです。みなさん、おでんを食べてほっこりしましょう♪
セブン-イレブン | ファミリーマート | ローソン | |
---|---|---|---|
商品名 | 味しみ大根 | 厚切大根 | つゆしみ大根 |
価格 | 105.84円(税込) | 108円(税込) | 97円(税込) |
カロリー | 11Kcal | 7Kcal | 11Kcal |
栄養成分 | たんぱく質0.3g 脂質0.1g 炭水化物2.7g 食塩相当量0.4g |
たんぱく質0.5g 脂質0.1g 炭水化物1.2g 食塩相当量0.3g |
たんぱく質0.4g 脂質0.0g 炭水化物2.8g 食塩相当量0.9g |
薬味 | からし 柚子胡椒 みそたれ |
和からし 柚子胡椒 |
からし 柚子胡椒 |
※個人の感想を含みます。同じコンビニでも地域やお店によって違いがあるので、実際はお店で確かめてくださいね。
公式サイト:セブン-イレブン|おでん
公式サイト:ファミリーマート|おでん
公式サイト:ローソン|おでん
Source: app