フランスのプレミアムジュースブランド「パトリック・フォン」がついに日本上陸! 応援購入サービス「Makuake(マクアケ)」で販売が始まりました。香料・着色料不使用のコールドプレスジュースで、まるで完熟果実を丸かじりしたような極上の味わいが楽しめるとか。贅沢すぎる目覚めの一杯で心も体もリフレッシュしちゃいましょう♪
このジュース、一体なにもの!?
1993年に創業したパトリック・フォン。厳選したハイクオリティな完熟果実を使用し、品質を損なわないコールドプレス製法によって作られているため、採れたての果実が本来持っている味わいがそのまま活かされています。現在では37種類のコレクションが、世界の五ツ星ホテルや高級レストランで愛用されているとか。
今回筆者が試してみたのは、そのうち日本上陸を果たした10種類! このまま並べて眺めていたくなるような、おしゃれなボトルデザインですよね♪
ジュース5種、ネクター5種の計10種
セット内容は以下の通り。
<プレミアムジュース>
保存料不使用、100%ストレートのジュース
・シチリア産 マンダリンジュース
・レッドトマトジュース
・イエロートマトジュース
・レッドラブ種 アップルジュース
・メルロー種 赤ブドウジュース
※レッドトマトとイエロートマトのみ、合計約1%のレモン果汁と食塩入り。
<プレミアムネクター>
水分量が少ないフルーツに、鉱泉水と微量の砂糖で調整をしたジュース
・ブルゴーニュ産 カシスネクター
・ブドウ畑のピーチネクター
・ラズベリーネクター
・ガリゲット種 ストロベリーネクター
・アプリコットネクター
こんなに鮮やかなピンク色のジュース、見たことないでしょう?実はアップルジュースなんです! 果肉まで真っ赤なりんご「レッドラブ」という品種を使ったもの。
トクトクトクトク・・・
はい、乾杯~! もはやワインにしか見えないこちらも、もちろんジュース(赤ブドウ)。見た目からして特別感があります。
心も体も目覚めるフレッシュな美味しさ!
“皮の持つ渋み”が香りからも感じられるマンダリン。
蓋を開けた瞬間フルーティーな香りに圧倒されるアップル。酸味控えめで驚くほど甘い。
ワインのような香り・見た目に反して、渋さがほとんどない赤ブドウ。砂糖不使用とは思えない甘さ。
塩を振ったトマトを丸かじりしているようなトマト2種。旨味が濃いレッド、フルーツトマトのように爽やかなイエロー。
いずれも風味豊かで濃厚。日本でも100%ジュースを飲んで「濃くて美味しい」と思うことはありましたが、香りの良さとジューシー感が桁違い! ジュース5種はすべてが天然の栄養素なので、生きた酵素をたっぷり摂取できていいですよね。
こちらはネクター5種。砂糖で調整されていますが、それを感じさせないすっきりとした飲み心地。こちらも圧倒的な果実感が特長。
ストロベリーなんて、1本250mlあたりのフルーツ使用量「約30個」ですよ?納得の濃さです。
いいお酒を飲んでいるような特別感が味わえる、贅沢なジュースセットでした。未開封の場合は3年も保存できるので、ギフトにもぴったり♪プロジェクト終了日は2022年9月15日です!
製品名:パトリック・フォン
プロジェクトページ:極上の味覚体験を。完熟果実のプレミアムジュース【パトリック・フォン】が日本上陸!
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