6月14日(火)、セブンイレブンに「14品目のキヌアサラダ」が登場! スーパーフードのキヌアを使用した、野菜、豆類、雑穀の食感が楽しめるサラダです。クリームチーズソースが入っているので、絡めて食べれば味の変化も楽しめるとか。
※キアヌじゃなくてキヌアです
現在セブンイレブンではハワイのグルメフェアを開催中! キヌアサラダにも「ハワイ観光局公認」マークが確認できます。ハワイのスーパーで買えることから、お土産として人気なんですよね。
たんぱく質や食物繊維、ミネラルを豊富に含んだキヌア。南米原産の植物で、その高い栄養価から「アンデスの金の穀物」と呼ばれているそう。モデルさんや健康意識高めな方が積極的に食べてるイメージがあります。筆者は最近までキアヌだと思っていましたが、それはリーブスのほうでした(笑)
これでもかというほど健康食材づくし
“〇品目の~”系商品に弱い筆者(笑)原材料を確認してみると、本当に色々入っています。
キヌア、紫玉葱、枝豆、玉葱、大豆水煮、人参、胡瓜、レンズ豆、もち麦、クスクス、ズッキーニ、ピーマン、赤パプリカ、ケール、ミニトマト、ブロッコリー、ケール…
野菜、豆類、雑穀だけで、14どころか17あるんですけど(笑)ここにチーズも加わるので、かなり栄養豊富なサラダと言えそうです。カロリーは173kcal。
キヌアサラダの上にはミニトマトやブロッコリーがトッピングされているので、彩りも綺麗! 早速いただきます♪
さっぱり→濃厚で二度美味しい♪
野菜のシャキシャキ感、豆類のしっとり感、雑穀のもっちり感…色々な食材の食感を一度に楽しめる、とても贅沢なサラダですね~! 味付けはやや酸味があるビネガードレッシング仕立てで、素材の味を引き立てるさっぱりテイスト。ブラックペッパーのピリッとした刺激がきいているので、やみつきになります♪
キヌアは見た目の印象からプチプチした食感をイメージしていましたが、ちょっと硬めに炊いたご飯のようなかんじ。クセのない味わいなので、いくらでも食べられそう。
クリームチーズがガラッと雰囲気を変えてくれます。さっぱり爽やかなサラダが濃厚クリーミーに! 塩気もプラスされるので、このままパンにのせても美味しそう。
これ1カップで、自分の健康意識が一気に高まりました(笑)まだキヌアを食べたことがない方、ぜひこの機会に試してみてください♪
お店:セブンイレブン
製品名:14品目のキヌアサラダ
価格:334円(税込)
公式サイト:14品目のキヌアサラダ
Source: app