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料理研究家のリュウジさんが10月7日、自身のYouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」にて新しい動画を公開しました。
今回は、料理研究家リュウジが本気を出して挑む究極のサッポロ一番のアレンジレシピです!
1000食以上のサッポロ一番を食べ、サッポロ一番のアレンジレシピだけで、1冊の本が出来ると言うリュウジさん。料理研究家リュウジ本気のサッポロ一番は、一体どうなってしまうのか、楽しみです!
究極のサッポロ一番爆誕!
リュウジさんのサッポロ一番への愛は筋金入りで、サッポロ一番のアレンジレシピ動画だけで、過去に30本以上の動画をアップされています。
そんなリュウジさんが最高傑作と断言する、究極のサッポロ一番アレンジレシピを公開しました。
材料や作り方は、動画概要欄にレシピが載っていますので、動画と合わせてチェックしてみて下さい。
料理研究家リュウジ本気のアレンジラーメンのお味は?
ラードでしっかりと抽出したネギ油、昆布、鶏の蒸し汁、ナンプラーなどなどまさにリュウジの本気に相応しい調理工程にワクワクしてしまいました。
リュウジさんも完成後の実食にて「うめぇ〜」、「店レベルですよ」と本人も満足する完成度だったようです。
「見るからに美味しそう」「絶対作る」視聴者からも大好評
視聴者からもコメント欄にて「ネギ油の作り方初めて知った!」、「昆布だしがこんなに美味しいなんて」、「今週末絶対作ります」と絶賛コメントが続出して盛り上がっていました。
質問コーナーでは
視聴者からの質問コーナーでは、「美味しいカルパッチョの作り方は?」との質問に、「みじん切りにしたニンニクをオリーブオイルで揚げ焼きにする事でガーリックオイルになる」、「ガーリックオイルを使うとどんな魚も美味しいカルパッチョができる」と返答していました。
想像しただけで、絶対美味しいと分かりますね!
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