12月6日、明星食品から「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 海老塩味」が発売されました。縁起の良いイメージがある海老を使った、年末年始にぴったりな商品。ソースとふりかけにWで海老を使うことで、香ばしさが後を引く味わいに仕上がっています!
赤と金のおめでたいパッケージ
海老と言えば、おせちにも欠かせない長寿のシンボル。明るいパッケージからも正月っぽさが感じられますよね~。海老の旨みと香りの良いソースに、海老粉末入りのふりかけとコク旨なマヨネーズで仕上げる濃厚な味わいの塩焼そば。塩系の焼そばって、たまに無性に食べたくなりませんか?年末年始のおこもりのお供にぜひ…!
食べる前から海老の香りがすんごい!
蓋を開けると、小袋が3つ出てきます。液体ソース、ふりかけ、マヨネーズ、すべて後入れ。
かやくはキャベツのみと超シンプル。主役の海老は具材としてではなく、ソースとふりかけに入っています。
お湯を注いで3分経ったら、液体ソースを加えて混ぜ混ぜ。…おっと! 早速海老のいい香りがしてきました! 殻を炒ったような香ばしさがあります。
ふりかけとマヨネーズをトッピングしてできあがり♪一平ちゃんと言えばこのマヨビームが欠かせません!
海老の旨味がきいたあっさり仕立て
ソース焼そばほど味は濃くありませんが、海老の風味が香ばしく、食欲をそそる味。
ソースには海老だけでなく、豚だしなどの動物性食材も加わっているので旨味たっぷり! 海老粉末、ガーリックパウダー、ねぎが入ったふりかけを最後にトッピングすることで、口に入れた瞬間からめちゃくちゃ香ばしい!
マヨネーズ自体はプレーンタイプなんですが、塩気のある焼そばに加えるとコク旨度が格段にアップし、美味しい“海老マヨ”になります。桜海老なんかが具材として入っていたらもっと高級感が出たとは思いますが、キャベツだけでも物足りなさはなく、充分“海老味”を堪能できました。
香ばしさと塩気がクセになって止まらなくなるこの感じは、まるでかっぱえびせんのよう(笑)海老好きはぜひお試しあれ♪
販売者:明星食品
製品名:明星 一平ちゃん夜店の焼そば 海老塩味
購入価格:149円(税込)
公式サイト:明星 一平ちゃん夜店の焼そば 海老塩味
(文・写真 3suke)
Source: app