7月5日より、「エースコック 麺屋武蔵監修 蒲焼そば」がローソン限定で発売中! カップ麺でありながら、まるで鰻の蒲焼のような味わいが楽しめるというユニークな商品。早速ご紹介します♪
今年の土用の丑の日はこれに決定!?
パッケージには美味しそうな鰻が描かれていますが、よく見ると小さな文字で「イラストはイメージです。具材に鰻は使用しておりません。」との注意書きが。あくまでも“鰻の蒲焼をイメージした商品”ということなんですね。
監修を行っている麺屋武蔵は、都心部を中心に展開する人気ラーメンチェーン。1996年の創業以来、新メニュー開発や異業種とのコラボに力を入れ、ファンを楽しませてくれています。蒲焼味にも期待…!
かやくはなし! たれとふりかけだけで勝負
中には、調味たれとふりかけの小袋が入っています。どちらも後入れ。
湯戻し時間は5分。
湯切り口からお湯を捨て、蓋の上で温めておいた調味たえを加えて混ぜます。
最後にふりかけをトッピングして出来上がり♪
香ばしさの再現度がすごい…!
一見、普通のソース焼きそばに見えるでしょう?香りはもろ“蒲焼”です(笑)鰻屋さんの秘伝のたれに麺をドボンと漬け、そのまま炭火で焼きました感満載。
味も、まさに鰻のたれのような甘辛さ。結構甘めなので好みは分かれそうですが、口に入れた瞬間、炭火で焼いたようなスモーキーな香りがふわっと広がり、本格的な蒲焼味を楽しめますよ。
ふりかけに入っているのは、ごま、紅しょうが入り揚げ玉、砂糖、ねぎ、粉末みそ、香辛料。山椒がきいているので、ふりかけをかけると一気に鰻の蒲焼っぽさがUPしますね。
パッケージに“ご飯と一緒に食べても旨い”とあったので、実際に試してみました。濃い味付けなので、確かにご飯が進みますね~。蒲焼そばとご飯で、なんちゃってうな丼ってところでしょうか。
大盛で、太麺で、ガツンと甘辛い味付けなので、食べ応え抜群の一杯でした。今夏の土用の丑の日は、7月23日(土)と8月4日(木)。蒲焼そばで手軽に鰻気分を味わっちゃいましょう♪
お店:ローソン
製品名:エースコック 麺屋武蔵監修 蒲焼そば
価格:248円(税込)
公式サイト:エースコック 麺屋武蔵監修 蒲焼そば|ローソン公式サイト
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