ロシアン佐藤さんが21日、自身のYouTubeチャンネルで仕事帰りに冷麺を作って食べる動画を更新しました。
今回は冷麺のタレは自家製で、おかずにたくさんの揚げ物を用意するなどロシアンさんらしい大食い動画になりました。自家製の冷麺のレシピも動画にしてくれていたので、そちらも一緒にご紹介します!
まずは具材から!
仕事から帰ってきたロシアンさん。お腹がすきすぎてしまったようで、まずは甘酒とリンゴ酢を混ぜたものを飲みます。甘酒は血糖値が上がってしまいますが、リンゴ酢と一緒に飲むと血糖値の上昇が穏やかになるんだとか。ロシアンさんは作った甘酒を一気に飲み干します。
そして着替えたらさっそく料理に取り掛かります。まずは冷麺用に卵とささみを茹で、その間にきゅうりを1本スライスしたものを刻みます。そしてもう1本きゅうりを用意し、自家製のなめ味噌と一緒にそのまま食べる用にします。そしてハムを刻んだら冷麺に添える具材が揃いました。
自家製たれと揚げ物を用意
次にタレを作っていきます。りんご酢60mlとオモニのコチュジャン80g、ごま油80ml、粉唐辛子大さじ4、しょうゆ60ml、あみえび醤油30ml、麹だけのあまさけ160ml、砂糖大さじ3、白いりごまぬ大さじ3をいれて混ぜるとタレの完成です。
次に、冷麺を4袋分茹で、タレと混ぜ合わせて皿に盛り付け、スライスしたキュウリとキムチ、茹で上がったささみと卵を乗せたら冷麺の完成です。
そしてトースターで買ってきた唐揚げとコロッケ、春巻きなどの揚げ物を温め、お皿にたくさん盛ったら夕食が完成しました。
作った夕食をおいしそうに食べるロシアンさん
出来上がったものをビールと一緒に食べるロシアンさん。冷麺をおいしそうにすすると「いい、うまい!」と言いながら次々と口に入れていきます。
お皿いっぱいの冷麺と揚げ物ですが、あっという間に半分になります。「あまえび醤油を使ったけどナンプラーもおいしそうだな」とアレンジレシピも考えながらすべて食べ終わり、最後にビールで流し込み、「ごちそうさまでした」と言ったあとすぐにソファに横になって一息つくロシアンさんなのでした。
視聴者も満足!
今回の動画を見た視聴者からは「揚げ物と甘辛の冷たい麺なんて美味しいの確定してる!!ダイエット中なので、麺を白滝に変えてレシピ参考にします。作り方出してくれるの本当にありがたい」「日常シリーズが好きすぎる。最高です」「揚げ物で辛い麺にさっぱり具材、きゅうりポリポリでビール。最高過ぎー!」などのコメントが寄せられ、視聴者も満足感たっぷりな動画だったようです。
次回の動画に期待!
たくさんの大食い動画を更新してくれるロシアンさん。おいしそうにたくさん食べている姿を見るとこちらまで幸せな気持ちになりますね! 次回はどのような大食い動画を更新してくれるのか、期待です!
Source: app