今年で発売30周年を迎える「日清ラ王」シリーズに、昨今ラーメン業界で注目を集める“鴨”を使用した新商品が登場! ラ王の特徴である“まるで、生めん。”に、鴨の上質な旨みをきかせた濃厚な醤油スープが絡みつく一杯。
早速食べてみたんですが、これはもうカップ麺の味じゃないっ! お店レベルの満足感が得られますよ!
上質な鴨の美味しさを堪能♪
2022年10月10日から発売されている「日清ラ王 Kamo Dashi中華そば」。パッケージにはネギを咥えた鴨が描かれていますが…これ、食材ですよね(笑)鴨がリアルなだけに訴えかけるものがあります(笑)
鶏や豚の旨みをきかせた淡麗醤油スープに、合鴨のエキスが入った「特製Kamo Oil」を加えることで、鴨の旨みと醤油の香りが際立つ濃厚な味わいが楽しめるとか。
食べる前から鴨だしのいい香り
フタの上に特製Kamo Oilが付いています。こちらは食べる直前に入れましょう。
かやくは、鶏つくね、卵、ねぎの3種。
湯戻し時間は5分。最後にオイルを加えて完成♪醤油×鴨で、和風だしのようなめちゃくちゃいい香りがしますよ。これは期待大!
【衝撃】スープも麺もレベチだった!
たった一口で、このカップ麺の本気を見せつけられます。マジで美味しい! まずスープがレベチで、深みのある鴨の旨みがガツンと来ます。甘めでまろやかな醤油スープとものすごく合いますね。全体的にはすっきりした上品な味わいなのに、鴨だしが存分にきいているからコクがある! これぞまさに上質!
ノンフライの中細ストレート麺も上品なスープによく合います。ツルツルでとてもしなやか。本当に生めん食感で、カップ麺を食べているとは思えない。
かやくの鶏つくねはふわっと柔らか。スープが染みていて、噛んだ瞬間ジュワっと鴨だしの旨みが広がります。あまりの美味しさに夢中で食べ進め、最後の一滴まで残さず飲み干しました。エネルギーは1食あたり358kcal。
今回筆者は298円(税込)で購入しましたが(ローソン)、このクオリティでこの値段は安いとさえ思えるほど。上質な鴨だしにラ王の本気を見た…! リアルな鴨のイラストに躊躇せず、ぜひ手に取ってみてください(笑)
製造者:日清食品
製品名:日清ラ王 KamoDashi中華そば
購入価格:298円(税込)
公式サイト:日清ラ王 KamoDashi中華そば – NISSIN FOODS GROUP
(文・写真 3suke)
Source: app