料理系YouTuberの金子さんが5日、自身のYouTubeチャンネル「きまぐれクックKimagure Cook」を更新し、4万円の福島県産「海鮮BOX」を紹介しました。一体どんな高級食材が入っていたのでしょうか？ 手際よく作り上げる絶品料理にも注目です！
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4万円の海鮮BOXを開封！
こちらの動画は、登録者数700万人超えの料理系YouTuberの金子が総額4万円の福島県産「海鮮BOX」を開封し調理していく様子を紹介したものです。
久々の海鮮BOXシリーズとなった今回。早速、福島県産の魚介が詰まったBOXを開封していきます！その中身は…天然真鯛・マゴチが2匹・マコガレイ・巨大ヒラメ、伊勢海老というなんとも贅沢なラインナップ！はたして金子はどんな絶品料理を作るのでしょうか？
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どんな絶品料理をつくった？
4万円がお値打ち価格だというほど、どの魚介も適度に脂がのり鮮度も抜群！ということで、今回はお刺身の盛り合わせと伊勢海老のお味噌汁をつくることに。
つぎつぎと下処理をし、手際よく調理をする金子。いつもながら、全く無駄のない包丁さばきに見とれてしまいます！そして完成した料理は、彩りのよい舟盛り、真鯛の頭の兜煮、伊勢海老のだしが香る味噌汁！実食した金子は、どの料理も「甘くて肉厚でめちゃくちゃ美味い！」と感動していました。
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「しれっと福島応援してくれる金子好き」とのコメントも
この動画をみた視聴者からは、「苦しい状況におかれてる福島漁業界の力になる動画だ」「海外の視聴者も多い金子がこうやって福島の海鮮を紹介してくれるのええな」といった反応が多くみられました。
じつは福島の海は「常磐沖」とよばれ、魚のエサとなるプランクトンが豊富なのだそう。海鮮BOXの魚介類はどれも本当に肉厚で、画面越しにも豊かな海で育ったことが分かるほどでした！
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1000万人超えも目前！
今回は、総額4万円の福島県産の魚介を使い、絶品料理をつくった様子をお届けしました。
いまだ風評被害があるといわれる福島県産の食材。金子は「僕は積極的に購入することにしているし、安心安全で美味しいですよ！大丈夫です！」と伝えていました。料理の腕もさることながら、苦しんでいる人達を食を通じて応援していく金子の人柄もステキですね。1000万人超えも目前の当チャンネルの次なる配信にも注目しましょう。
サムネイルは以下より：
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