辛党の筆者が、さまざまな激辛食品をレビューしていくシリーズ。今回は激辛ソース「ブレアーズ サドンデスソース・ジョロキア」をレビューしていきます！
2007年にギネスブックで“世界一辛い唐辛子”に認定された「ブートジョロキア」を使用したソースとのことで、絶対に辛いことが約束されている一品。辛党かつ洋風な辛味が好きな筆者的にはワクワクが止まりません♪
「ブートジョロキア」、果たしてどれだけ辛いのでしょうか！？ 実際に食べてみました！
激辛ソース「ブレアーズ サドンデスソース・ジョロキア」食べてみた！
こちらが「ブレアーズ サドンデスソース・ジョロキア」です。今回筆者はAmazonで購入しました。
「ブレアーズ サドンデスソース・ジョロキア」には、ドクロのキーホルダーが付属しています。デフォルメされたドクロではなく、リアル風なドクロのフィギュアから、“ガチ感”がひしひしと伝わってきますよね(笑)
ためしにペロリと舐めてみると…うおぉぉぉ辛い！！ 真っ直ぐ突き抜けるような、痛快な辛さがやってきます！！
辛さにはさまざまな種類がありますが、あとからじわじわくるタイプの辛さではなく、「ブレアーズ サドンデスソース・ジョロキア」はダイレクトにガツンとくるタイプ。最初から辛さのピークがくるので要注意です。
一般的な辛口カレーの辛さレベルを星5だとすると、辛さレベルはズバリ星10中星8！ かなり刺激が強いことを理解したうえで、いろいろな食材にかけてみましょう！
ナポリタンにかけて食べてみた！
まずは、辛味と相性のよいナポリタンにかけて食べてみました。
ストレートな辛さゆえに、ナポリタンの甘味が引き立って美味い〜！！ 洋風唐辛子ならではの爽やかな辛さが、トマトベースの味わいと相性抜群です♪
ちなみに筆者は最初、ついいつものクセで普通のタバスコのように一気にたくさんかけてしまったのですが、2,3滴ずつ徐々にかけることを強くおすすめします。
…というのも、混ぜ方が甘いと「ブレアーズ サドンデスソース・ジョロキア」のかかり具合に偏りができてしまい、たくさんかかっている部分に当たると味覚が一時的に機能停止するくらい辛くなってしまうからです(実体験)
みなさんは筆者みたいにならないよう、様子を見ながら少しずつかけていくことをおすすめします(泣)
ピザにかけて食べてみた！
続いて、マルゲリータピザにかけて食べてみました。
爽やかですっきりとした辛味が、トマトやチーズと相性抜群でとっても美味しい♪ 食べ慣れた味のマルゲリータピザが、一気にパンチのある味わいに変化します！
味の濃いナポリタンに混ぜたときよりも一層ダイレクトに「ブレアーズ サドンデスソース・ジョロキア」の辛味が感じられるので、辛味初心者は要注意かもしれません。
目安として、最初は1切れにつき1滴かけるくらいで十分。1滴をフォークかなにかで1切れ分のピザ全体にうす〜く塗るイメージで使うとちょうどよい感じです！
「ブレアーズ サドンデスソース・ジョロキア」は、ギネスブックで“世界一辛い唐辛子”に認定されたこともある実力派(?)唐辛子を使用しているだけあって、かなりパンチの効いた辛さでした。めちゃくちゃ辛いものの、すっきり＆爽やかでクセがない辛さなので、いろいろな料理に自然と馴染んでとても美味しかったです♪ 辛さ耐性に自信がある人はぜひ買ってみてください！
メーカー：ブレアーズ
商品名：ブレアーズ サドンデスソース・ジョロキア
辛さレベル：星10中星8(一般的なカレーの辛口よりもかなり刺激が強い)
価格：953円(税込)(※Amazon価格)
購入はこちら：ブレアーズ サドンデスソース・ジョロキア 150ml
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