安い・美味しい・大容量なコスパの良い食材がそろう「業務スーパー」にて「刻みにんにくのオイル漬け」を買ってみました!
粗めに刻んだにんにくをひまわりオイルに漬けた一品。手間も時間もかかるにんにくの処理をしなくて済むという、めちゃくちゃ便利な商品です!
どんな味がするのか気になったので、実際に買って食べてみました♪
「刻みにんにくのオイル漬け」食べてみた!
こちらが「刻みにんにくのオイル漬け」です。1瓶に185gとたっぷり入っていて、お値段税込み189円とかなりリーズナブル!
にんにくを手で刻むのは手間がかかるうえ手に臭いがついたりして面倒なので、この「刻みにんにくのオイル漬け」はかなり便利そうです!!
今回は「刻みにんにくのオイル漬け」でペペロンチーノ&ガーリックトーストを作って食べてみました!
ペペロンチーノ作って食べてみた!
にんにく×オイルの組み合わせときたらペペロンチーノでしょう!!
ということで、さっそく作っていきます。「刻みにんにくのオイル漬け」とオリーブオイル適量、そして鷹の爪1本をフライパンで熱して、にんにくがきつね色になるまで熱します。
そしてソーセージを焼き、茹でておいたパスタを入れ、塩を適量振ってよく混ぜてできあがり!!
できあがったペペロンチーノをひとくちパクリ。おぉ~~美味しい♪
にんにくの風味がしっかり効いていながらも、ちょっぴり甘さも感じるような味わい。口内がにんにく風味まみれになってしまうかと思いきや、後味が意外とさっぱりしているのが美味しいんです♪
にんにくが粗めに刻まれているので、焦げたにんにくの塊がちょくちょく混じっていて、それを噛んだときに香ばしさを感じてこれまた美味しい!!
「刻みにんにくのオイル漬け」には塩気が入っていないので、塩を別途プラスする必要はありますが、「刻みにんにくのオイル漬け」&塩だけで味が決まるのがお手軽で素晴らしい!!
これはぜひリピートしたい一品でした♪
ガーリックトースト作って食べてみた!
今度はガーリックトーストを作ってみました!
今回筆者は、チューブタイプのバターと「刻みにんにくのオイル漬け」を1:1くらいで混ぜたものを食パンに均一に塗ってみることに。
そして、筆者の家にはトースターがないので、今回は魚焼きグリルで様子を見ながら焼いてみました。
チューブタイプのバターと「刻みにんにくのオイル漬け」の割合を変えてみたり、より均一に塗れるよう頑張ってみたりして4,5枚ほど焼いてみたのですが、どうしても一部分が焦げてしまう結果に…
これはおそらく刻みにんにくの偏りによるものだと思うので、焦げが気になる人はできる限り均一に塗ってみてください! 筆者は焦げが結構好きなので、今回はこのまま食べてみます。
ひとくちぱくり。こ、これはめちゃくちゃ美味しい…!!
荒く刻まれたガーリックがガツンとくる!! それと同時にバターの旨味も感じられ、とにかく食パンとの相性が抜群です!!
「刻みにんにくのオイル漬け」自体に若干甘味がついているところがミソで、より食パンとの親和性を高めてくれているような気がしました。
次から次へと食べてしまう、病みつきになる美味しさ♪ 一度食べたらドはまりすること間違いなしです!!
「刻みにんにくのオイル漬け」は、さまざまなにんにく料理が手軽に作れる超便利食材でした! にんにく好きは要チェックです!!
お店:業務スーパー
商品名:刻みにんにくのオイル漬け
価格:189円(税込)
公式サイト:刻みにんにくのオイル漬け – 商品紹介|プロの品質とプロの価格の業務スーパー
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