【実食】カップヌードル スーパー合体「味噌&旨辛豚骨」しっくりしすぎててツッコミどころなし!!

9月13日、日清食品から発売された「カップヌードル スーパー合体」シリーズ。みなさんもう食べましたか？定番フレーバーを合体させ、特別な味わいに仕上げた4商品が登場しています。

●「カップヌードル&しお」
●「カレー&シーフード」
●「味噌&旨辛豚骨」
●「チリトマト&欧風チーズカレー」

前回、「カップヌードル&しお」を試食した筆者。あっさりした洋風スープがとても美味しかったので、今回はこってり系と予想した「味噌&旨辛豚骨」を食べてみることにしました♪

豚骨と味噌で通称“とんそ”

これ、4種類の中で一番無難な組み合わせだと思いませんか？動物性の旨味たっぷりの味噌ラーメンと捉えれば、全く違和感ありませんよね。3種類の味噌 (麦味噌、赤味噌、白味噌) にジンジャーやガーリックなどをきかせた“濃厚な味噌スープ”と、ポークのうまみと甘みに花椒をきかせた“濃厚な豚骨スープ”の「合体スープ」になっているとか。

濃厚味噌×濃厚豚骨＝意外とあっさり！？

蓋の上に後入れの「特製旨辛ラー油」が付いています。これは通常の豚骨にも付いていますよね。

かやくは、味付豚ミンチ、キャベツ、コーン、きくらげ、ねぎ、赤唐辛子の6種類。

キャベツ、コーンは味噌から、きくらげと赤唐辛子は豚骨から採用された具材で、残りの味付豚ミンチとねぎは共通の具材です。

湯戻し時間3分でできあがり。具材たっぷりで美味しそう！

ここに別添ラー油を加えれば完成なんですが、まずは入れずに食べてみました。スープの色味からも伝わると思いますが、濃厚な2種類を組み合わているのに、意外とすっきりした仕上がり。香りは豚骨が強いように感じたものの、両方の美味しさをしっかり楽しめるバランスの良いスープになっています。それぞれ単体で食べる時よりもまろやかで、“クリーミーな味噌スープ”といった味わい。

特製旨辛ラー油でバッチリ味がキマる！　

別添ラー油を入れると、パンチのあるスープに激変！

ただごま油の風味と辛さを加えるものではなく、“紅生姜の風味”がプラスされるので、程よい酸味が味を引きしめてくれるんです。これで一気に豚骨寄りな雰囲気になります。

普段あまり豚骨を選ばないという方も、味噌仕立ての飲みやすさでハマるのではないでしょうか。もともとこういう味の商品でしたと言われても納得するくらい、味噌と豚骨がしっくりきています（笑）

麺は通常のカップヌードルよりもやや太め。辛さレベルは5段階の1で、ラー油を加えてもさほど辛くならないので、スルスルいけちゃいますよ。

コクのある旨味たっぷりのスープはおにぎりにもぴったり。さすが、カップヌードルシリーズの中で最もおにぎりに合うと言われている“味噌”を使っているだけのことはある！　相性抜群の組み合わせをぜひお試しあれ♪

製造者：日清食品
製品名：カップヌードル スーパー合体シリーズ 味噌&旨辛豚骨
購入価格：198円（税込）
参考サイト：カップヌードル スーパー合体シリーズ 味噌&旨辛豚骨

関連記事

2021/09/22 11:00 【実食】カップヌードル スーパー合体「味噌&旨辛豚骨」しっくりしすぎててツッコミどころなし!!

2021/09/14 17:00 カップヌードル新作スーパー合体“カップヌードル&しお”食べてみた!! あっさりマイルドな一杯♪

2021/09/14 11:00 【実食】カップヌードル スーパー合体「カレー＆シーフード」には、アレをプラスしたら激うまだった件!!

2021/09/08 10:00 【実食】レギュラー化希望!! カップヌードル新作「辛麺」は“辛＋旨＋酸っぱい”クセになる美味しさ!!

2021/09/02 11:01 こんなジャンルの担々麺があったのか・・・!! 名店の味を再現したカップ麺「ごまの辛いそば」食べてみた♪

■毎日更新「カジュアルフード」

コンビニ・ファストフードなどカジュアルに楽しめる美味しい情報を毎日更新中！こちらのページにまとめているので、ぜひご覧ください♪

Source: app