ファミリーマートに、ファミマオリジナルチョコレート“エクアドル・スペシャル”を使った限定スイーツが明日1月31日(火)に新登場!一足先に、食べてみました!
サステナブルな“エクアドル・スペシャル”シリーズ
バレンタインデーまであと2週間ですね。ファミマから、2023年1月31日(火)にファミマチョコレートコレクション第2弾として、エクアドル産チョコをふんだんに使った“エクアドル・スペシャル”シリーズ6種類が発売されます。一足先に、食べてみました!
“エクアドル・スペシャル”って?
“エクアドル・スペシャル”は、、エクアドルを代表するチョコレートメーカー「リパブリカ デル カカオ」社が開発したファミマオリジナルのクーベルチュールチョコレートです。エクアドル産ファインカカオ本来の華やかな香りと濃厚なコクが特徴です。生産者と協業し、カカオ豆からチョコレートになるまでを一貫して行い、最小限の輸送と現地の雇用を促進しているのだとか。シリーズ累計販売食数は3,900万食を突破していることからも人気の高さが伺えます。人と地球に優しいというなら、積極的に食べちゃお〜!という気持ちが、むくむく湧いてきます。
今回、いただくのは新発売される「バタービスケットサンド ショコラ」「ショコラピスタチオ」「チョコがけバウムクーヘン」「ラムレーズンチョコケーキ」の4種類と、発売中の「濃厚ショコラエクレール」です。もちろん、全て“エクアドル・スペシャル”がブレンドされていますよ。さーて、一気に食べます!
バタービスケットサンド ショコラ
トップバッターは、ファミマが誇る定番スイーツ”バタービスケット”シリーズからお目見えした「バタービスケットサンド ショコラ」。バタービスケットといえば、発酵バター香るビスケットに口どけがなめらかなバタークリームがサンドされていて、2021年の誕生以来、ちょこちょこアレンジを加えて発売され毎回大人気ですよね。昨年11月に発売されたキャラメルりんごが記憶に新しいところですが、今回はいかに?
カットします
くんくん、ああ、なんていい香りなんでしょう。カットすると途中でなにか硬いものにぶち当たります。チョコレート色のしっとりしたビスケット生地の下にはショコラクリーム、真ん中にチョコレートの塊が隠れています。商品のチョコレートの50%が”エクアドル・スペシャル”です。
いただきま〜す
口に入れると、チョコレート風味のビスケットがほろほろと崩れていきます。そのあとに、なめらかで口当たりのいいクリームがとろけていきます。追い打ちをかけるようにチョコレートの塊のビターな味がやってきて、口の中で大競演を繰り広げます。口どけまった〜りなバタビと、香り高い“エクアドル・スペシャル”固めで、もうどうにでもしろ!という美味しさ。こりゃ、しょっぱなから飛ばしすぎ。ちなみにカロリーは243Kcalです。思ったより低めかも!?
商品名:バタービスケットサンド ショコラ
価格:249円(税込268円)
発売日:2023年1月31日(火)
ショコラピスタチオ
ショコラケーキと謳っているだけあって、このスイーツだけカップに入っていました。トッピングされたクラッシュピスタチオがジュエリーのよう。ゴールドのシートを外そうとしたのですが、表面にかけられたチョコレートがやわらかで張り付いてきて、それがまた美味しそう。
カットします
濃厚なチョコレートの香りにうっとりしつつ、カットすると美しいグラデーションが現れました。“エクアドル・スペシャル”ブレンドのチョコレート、チョコムース、グリーンのピスタチオペースト入りのホワイトチョコムース、ココアスポンジが層になっています。商品のチョコレートの36%が“エクアドル・スペシャル”です。
いただきま〜す
とにかく、表面も内側も柔らかくてなめらかでクリーミー。ふんわりしたココアスポンジとともに、口の中で全てがとろけていきます。ピスタチオのまろやかで豆っぽいねっとりした風味もあって、よくあるショコラケーキとは一線を画した罪深い美味しさです。トッピングされたピスタチオの小気味よいつぶつぶ食感と“エクアドル・スペシャル”の魔法もあって、一気に食べてしまう自分が恐ろしい。カロリーは325Kcal。
商品名:ショコラピスタチオ
価格:297円(税込320円)
発売日:2023年1月31日(火)
チョコがけバウムクーヘン
直径約9cmと小ぶりで食べやすいサイズのバウムクーヘンに、濃いブラウンのチョコレートがたっぷりかかっています。
カットします
バウム生地はチョコレート味ではなく、あえてプレーンのよう。チョコレートとの対比が楽しめそうです。
いただきま〜す
表面のチョコレートは硬めで、頬張るとパリっとした食感の後に舌の上で溶けていきます。バウムクーヘンはしっとりしていて優しい甘さ。バウムがシンプルなだけに、チョコレートの口どけや上品で濃厚な味わいがストレートに感じられてうれしい美味しさ。カロリーは263Kcalです。
商品名:チョコがけバウムクーヘン
価格:184円(税込198円)
発売日:2023年1月31日(火) ※東日本エリアでは、1/24(火)より発売中
発売地域:全国
ラムレーズンチョコケーキ
開けた途端に、チョコレートとラム酒の入り混じった濃密な香りに包まれます。食べやすい一口サイズにカットされたケーキが6個入ってます。
並べてみます
チョコレートがたっぷり染み込んだ濃厚な生地のところどころに、ラムレーズンが見え隠れしています。洋酒を使用しているので食べる際は注意してくださいね。
いただきま〜す
冬はチョコレートとラムレーズンの組み合わせって最強ですよね。パクっと口に入れると、ラムレーズンの味わいがじんわり効いてきて、懐かしい気分に。あれっ?と思いパッケージをチェックすると、ブルボンとの共同開発という記載が。なるほど、レーズンサンドの味とリンクしてしまったようです。約2〜3cm角と一口サイズなのでポンポン食べられちゃいます。1個あたりのカロリーは44Kcalです。
商品名:ラムレーズンチョコケーキ
価格:202円(税込218円)
発売日:2023年1月31日(火) ※東日本エリアでは、1/24(火)より発売中
発売地域:全国
濃厚ショコラエクレール
既に発売中のこちらも、一緒にレポートします。つやつやのチョコレートとエクレアのポコポコしたビジュアルがいい感じです。ショコラクリームがたっぷり詰まったエクレアは生地とクリームに加え、コーティングにも“エクアドル・スペシャル”がブレンドされています。
カットします
チョコレートコーティングのせいか、表面は硬めなのですが、後にエクレア生地がサクッ。中には、クリームがふわっ。
いただきま〜す
コーティングされたチョコのビターな味の後に、サクッとしたエクレアのシュー生地、ふんわりとていて空気感のあるショコラクリームが口の中に広がります。予想よりもずっとクリームが多くて、甘さも控えめ。いつまでも食べていられます。エクレアってこんなに美味しかったっけ?大きくて満足感もあるのに100円台とリーズナブルなので得した気分になります。カロリーは227Kcal。
商品名:濃厚ショコラエクレール
価格:181円(税込195円)
発売日:発売中
発売地域:全国
まとめ
バレンタインシーズン真っ只中ということで、チョコレートを試食する機会がとても多いんですが、究極は、チョコレート自体の質が問われる気がします。今回いただいた“エクアドル・スペシャル”シリーズは香り高くて、クオリティが高いので、結果としてめちゃおいしい。しかもリーズナブル!どれを購入しても後悔はありませんよ。今回レポートできませんでしたが、同時発売される「チョコテリーヌアイスバー」が気になっているので後ほどゲット予定です。チョコレートが充実しているのは、バレンタインシーズンの今だけ。お店で、お気に入りのスイーツを見つけてくださいね。
公式サイト:ファミリーマート|ニュースリリース
Source: app