【ファミマ】時代は生! 懐かしいのに新しい「生コッペパン」のしっとリッチ食感がたまらないっ

ファミリーマートは、もちっと生地の「生コッペパン（たまご）」と、くちどけ生地の「生コッペパン（あん&バター入りホイップ）」の2種類を、2023年2月28日（火）より、全国のファミリーマートで発売します。

時代は生「生コッペパン」誕生

ファミリーマートは、もちっと生地の「生コッペパン（たまご）」128円（税込138円）と、くちどけ生地の「生コッペパン（あん&バター入りホイップ）」128円（税込138円）の2種類を、2023年2月28日（火）より、全国のファミリーマート約16,500店で発売します。

従来のコッペパンに、人気の”生”という付加価値をつけた「生コッペパン」は、惣菜パンと菓子パンの2種類です。生地には、生クリーム等を加えてしっとりさせ、惣菜パンは「もちっと生地」に、菓子パンは「くちどけ生地」に仕上がっています。

生コッペパン（たまご）

生クリームを加えたしっとりもちっとした食感の生コッペパンに、コクや旨味がアップしたたまごフィリングがサンドされています。

こだわりポイント1：もちっと生地
生クリームを加えた生地に、さらに水分量を多く含ませて焼き上げることで、しっとりもちっとした食感の生地に仕上がっています。さらにもちっとした生地を表現するための最適な配合を吟味し、発酵温度や焼成時間を調整することで、今までにないしっとりしつつも、もちっとした食感を楽しめます。

こだわりポイント2：たまご
サンドしているたまごフィリングは、従来品と比較して、たまごの風味はそのままに、卵黄由来のたまごのコクをアップ。たまごの食感を残しつつマイルドな酸味に仕上がっています。

【価格】128円（税込138円）
【発売日】2023年2月28日（火）
【発売地域】全国

生コッペパン（あん&バター入りホイップ）

生クリームを加えたしっとりくちどけのよいブリオッシュ生地の生コッペパンに、なめらかなつぶあんとバター入りホイップがサンドされています。

こだわりポイント1：くちどけ生地
生地を丁寧に捏ね上げてから、通常の3倍の時間かけて生地を休ませ、くちどけのよい食感に仕上げるため、通常よりも低温・短時間で焼き上げています。これまでのコッペパンの生地と比較して、たまごの量を約8倍、マーガリンの量を約15倍使用したブリオッシュ生地に生クリームを加え、しっとりくちどけのよい食感を楽しめます。

こだわりポイント2：あん＆バター入りホイップ
つぶあんとバター入りホイップは、くちどけ生地の食感とのバランスにこだわり、なめらかな食感に仕上がっています。

【価格】128円（税込138円）
【発売日】2023年2月28日（火）
【発売地域】全国

※沖縄県では、価格と仕様が異なります
※画像はイメージです
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%で表示しています。
※店舗によって取扱いのない場合があります。

キャンペーン情報

パンどれでも1品購入でパン全品20円引きクーポンをプレゼント

パンを購入すると、次回使えるパン全品20円引きのレシートクーポンがもらえます。

実施期間：2023年2月28日（火）～2023年3月13日（月）
引換期間：2023年2月28日（火）～2023年3月20日（月）
対象外商品：冷蔵のサンドイッチ・バーガー、冷凍・冷蔵のパン
※店舗によっては、上記以外にも対象外商品があります。
※沖縄県では実施していません。

パンどれでも1品購入でファミペイボーナスをプレゼント

ファミマのアプリ「ファミペイ」のバーコードをレジでスキャンしてパンを購入すると、20円相当のファミペイボーナスが還元されます。

対象期間：2023年2月28日（火）～2023年3月13日（月）
対象外商品：冷蔵のサンドイッチ・バーガー、冷凍・冷蔵のパン
※店舗によっては、上記以外にも対象外商品があります。
※対象期間中のボーナスを合算して2023年4月10日（月）以降に期間限定ファミペイボーナスで付与予定です。付与結果は「ファミペイ」アプリ内マイページの「FamiPay（残高・ボーナス）」でご確認ください。
※沖縄県では実施していません。