【カルディ】人気急上昇中の調味料「しば漬のタルタルソース」食べてみた! 揚げ物や野菜がサッパリ食べられて夏にピッタリ♪

さまざまなジャンルの調味料が豊富にそろうカルディにて、一風変わった調味料「しば漬のタルタルソース」を発見しました。以前紹介したカルディ屈指のヒット商品「いぶりがっこのタルタルソース」の姉妹品で、最近じわじわと人気に火がつき始めているんだとか！

しば漬×タルタルソースという珍しい組み合わせ、一体どんな味がするのでしょうか？　実際に食べて味を詳しくレビューしていきます！

カルディ「しば漬のタルタルソース」食べてみた！

こちらがカルディの「しば漬のタルタルソース」。お値段は398円です。

そのままひとくち食べてみると、しば漬けのキリッとした酸味×タルタルソースのまろやかな甘みが絶妙にマッチしていて美味い…！！

しば漬けとタルタルソース、どちらも味の主張が強いのですが、不思議と喧嘩することなく双方の味が見事に調和しています。味がしっかり濃いので、そのままでもおつまみやご飯のお供として十分成立しますよ♪

そのままでも美味しいですが、さまざまな食材とあわせて食べることでさらに本領発揮しそうな予感…！！　というわけで、今回は唐揚げと野菜につけて食べてみました！

唐揚げと一緒に食べてみた！

タルタルソースといえば揚げ物！　というわけで、まずは唐揚げと一緒に食べてみました。

わ〜〜〜、これは美味しすぎる…！！！

しば漬けの爽やかな酸味が唐揚げの脂っぽさを緩和してくれて、サッパリとした味わいに仕上がります。その一方で、タルタルソースのクリーミーな味わいが、揚げ物ならではの旨味をより引き立ててくれるんです！

そして、唐揚げとご飯の相性はもちろん、しば漬けとお米の相性も最強。しば漬けのカリカリ食感もとても良いアクセントになっていて、マジでご飯がどんどん進みまくります！！

こってりとした揚げ物にサッパリ感をプラスしてくれる、これからの暑い季節にピッタリな万能調味料です♪

野菜と一緒に食べてみた！

続いて、きゅうり・大根・にんじん・キャベツの4種類を「しば漬のタルタルソース」と一緒に食べてみました。

特に相性が良いと感じたのはきゅうり！　しば漬けの酸味×タルタルソースのクリーミーな旨味が、きゅうりの青っぽさと絶妙にマッチ。夏にピッタリなサッパリ味に仕上がります！

次点で美味しいと感じたのがキャベツ。しば漬けの酸味により、キャベツのほんのりとした甘みが引き立ち、とても美味しくいただけました！

一方で、にんじんは味の主張が強く、同じく味の主張が強い「しば漬のタルタルソース」と組み合わさることで双方の味が喧嘩してしまい、なんとも言えない不思議な味わいに。逆に大根は味が薄すぎて「しば漬のタルタルソース」の濃い味に負け、水っぽさが際立ってしまいました。

組み合わせる野菜によって全然違う味わいが楽しめたので、いろいろな野菜にディップして食べてみるのもおもしろそうです♪

カルディの「しば漬のタルタルソース」は、揚げ物や野菜がサッパリ食べられる夏にピッタリの調味料でした！　工夫次第でいろいろな料理のアレンジにも使えそう♪　気になった人はぜひ買ってみてくださいね！

お店：カルディ
商品名・価格：しば漬のタルタルソース 398円(税込)
公式サイト：しば漬のタルタルソース　160g – カルディコーヒーファームオンラインストア

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めんちゃん | ゆるもじ×イラストでグルメレビュー(@yuru_review)がシェアした投稿 – 2020年 7月月14日午後11時18分PDT