【くら寿司】冬の豪華食材「本ズワイガニ」を味わい尽くす「極上かに」フェア 12/15より開催

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くら寿司は「かに三種盛り」や「贅沢紅ズワイガニ」、「丸ズワイガニ大(一貫)」のほか、“極みの逸品シリーズ”から「超かにづくし」などを提供する「極上かに」フェアを12月15日(金)より期間限定で開催します。

かに尽くし「極上かに」フェア

くら寿司は「かに三種盛り」や「贅沢紅ズワイガニ」、「丸ズワイガニ大(一貫)」のほか、“極みの逸品シリーズ”から「超かにづくし」などを提供する「極上かに」フェアを2023年12月15日(金)より期間限定で開催します。また、クリスマスや年末年始の特別な限定商品も順次ラインナップ。

本フェアの目玉商品である「かに三種盛り」は、“カニの王様”とも呼ばれる本ズワイガニと鮮やかな紅色が特徴の紅ズワイガニを使用。水揚げ後すぐに茹でるなど特別な加工方法を施すことで、濃厚な旨みが堪能できる“本ズワイガニの棒肉”と、繊細な甘みが特徴の“爪下”、みずみずしい食感で色鮮やかなカニ身が食欲をそそる“紅ズワイガニのフレーク”の三種のお寿司を1皿で食べ比べできる贅沢な商品です。

また、紅ズワイガニの身をシャリからはみ出るほどふんだんに盛り付けた上に、さらに紅ズワイガニの棒肉を豪快に乗せた、見た目も華やかでカニの旨味を贅沢に楽しめる「贅沢紅ズワイガニ」はボリューム満点で、カニ好きにはたまらない一品です。「丸ズワイガニ大(一貫)」は食べ応えのある棒肉を使用し、凝縮された濃厚な旨みと甘み、豊かな香りを堪能できます。

加えて、豪華な商品を一皿で楽しめる“極みの逸品シリーズ”として「超かにづくし」が登場します。濃厚な甘みと旨みを味わえる本ズワイガニを使用した“生ズワイガニ棒肉”や、1匹からわずか2本しかとれない“かに爪”、たっぷり乗せた紅ズワイガニのフレークと一緒にカニミソの風味を堪能できる“かに味噌和え軍艦”など、冬の味覚、カニを使ったバリエーション豊かな7種のお寿司を一皿で楽しめます。

かに三種盛り

※本ズワイガニ棒肉・本ズワイガニ爪下・かに身

価格：390円
販売期間:12月15日(金)〜12月24日(日) ※お持ち帰り不可

贅沢紅ズワイガニ

価格：345円
販売期間：12月15日(金)〜12月24日(日)
※お持ち帰り不可

丸ズワイガニ大(一貫)

価格：280円
販売期間：12月15日(金)〜12月24日(日)

長崎和牛にぎり(一貫)

過去に全国和牛能力共進会(肉牛の部)で2大会連続の受賞 ※をしたこともあるブランド和牛「長崎和牛」を使用。赤身と脂身のバランスがとれた部位を厳選し、注文が入ってから炙ることで水分を飛ばし、肉の旨みを引き出しています。 (※)長崎和牛の受賞

価格：345円
販売期間：12月15日(金)〜無くなり次第終了
※数量限定販売 ※長崎県産原料使用

オーガニックはまち

日本で初めて国際的基準を満たしたオーガニック水産物として認証を取得。通常の天然ハマチと比べ、シジミに多く含まれる疲労感や日常生活の体調の改善が期待できるといわれている「オルニチン」が3倍 ※ 、またオメガ3(DHAなど)を含む、不飽和脂肪酸も豊富に含まれています。
(※株式会社総合水研究所2021年10月調べ。天然はまちとの比較数値。【mg/100g当たり比較値、飽和脂肪酸および不飽和脂肪酸の組成比】)

価格：250円
販売期間：12月15日(金)〜12月24日(日)